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油炸食品半成品-油炸食品半成品厂家-德信食品鸡柳

濮阳市德信食品辽宁福彩网
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:濮阳市南乐县千口镇孟庄村北
  • 主营:冷冻三黄鸡,冷冻白条鸡
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    油炸食品半成品-油炸食品半成品厂家-德信食品鸡柳 :
    三黄鸡,白条鸡,西装鸡


    生活中喜欢炸鸡排的吃货才是合格的吃货,香辣自然,一口一块,简直比大热天吃冰西瓜还过瘾!

    这个天不愿意挤在鸡排店前扛着大太阳的煎熬,那就自己在家做起来吧!

    准备材料:鸡脯肉、鸡蛋、面粉、 面包糠、苹果、黑胡椒碎、番茄酱、红酒。

    制作步骤:

    1、洗干净鸡脯肉、控干水分后改刀成自己喜欢的大小厚度;用刀背捶打松软;再放到碗里加盐做好腌制准备;

    2、加红酒、黑胡椒碎、把半个苹果切成大小均匀的几块放进去,油炸食品半成品,一起腌制25分钟左右,过厚的话多腌制一会;

    3、腌制好后把鸡排取出来,均匀挂好面粉,然后在蛋液里面滚一下,在粘上面包糠;

    4、锅里加油烧热,撒几粒面包糠如果看到泛起小泡就证明油温合适了,放鸡排炸到两面金黄,捞出来用吸油纸吸取多余油分就成功了。









    五彩鸡柳的做法

    食材:盐木耳柿子椒蛋清鸡肉胡椒粉料酒胡萝卜淀粉蒜冬菇1.鸡肉切条,用少许盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉抓匀备用;2.将柿子椒、胡萝卜、冬菇、木耳切条备用;3.蒜切末备用,另取一碗,加适量盐、鸡粉、少许淀粉,调入水,勾兑成较稀的水淀粉备用;4.炒锅烧热,注入油,可稍多些,冷冻油炸食品半成品批发,凉油即下入鸡肉条,中火滑至变色倒出备用;5.炒锅内的余油烧热,放入蒜末炒香,下入所有蔬菜条煸炒至稍软,下入滑过的鸡肉条略炒,倒入事先调好的水淀粉,待汤汁稍浓关火即可。


    红烧鸡腿好吃到没有朋友的做法

    取一两片鲜柠檬,挤汁淋在鸡腿上,腌制15分钟。(可以去腥软化肉质,不过千万不要多,柠檬可是很酸的啊亲!如果没有柠檬又懒得买这一步也可以省略)姜切片,油炸食品半成品批发厂家,葱切段,鸡腿冷水下锅,焯完捞出,将血沫洗净待用。另起油锅,肉类油炸食品半成品厂家,放入葱姜和鸡腿,中小火翻炒至鸡腿略变色。倒入料酒、生抽和老抽,翻炒均匀,再加水没过鸡腿。(我用的是琵琶腿,锅又略大所以只加到腿的三分之二的样子,如果是鸡槌或者无骨鸡腿肉块的话要没过)大火烧开,转小火慢炖,期间翻炒两三次,让鸡肉均匀入味。汤汁收干一半时加入适量冰糖,期间再翻炒两三次,入味之余防止鸡腿粘锅。继续小火炖20分钟左右即可。(若汤汁较多就大火收干,但是要防止粘锅,不过我想用汤汁拌饭就没有收干)。



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