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油炸食品半成品-德信食品(推荐商家)-油炸食品半成品批发

濮阳市德信食品辽宁福彩网
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:濮阳市南乐县千口镇孟庄村北
  • 主营:冷冻三黄鸡,冷冻白条鸡
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    油炸食品半成品-德信食品(推荐商家)-油炸食品半成品批发 :
    三黄鸡,白条鸡,西装鸡

    作为一个薯片控,已经不能满足于把薯片当成零食来吃了,稍微花点心思还可以提升到上餐桌,成为正儿八经一道菜。比如这道用薯片做的炸鸡腿,表层口感比传统炸鸡更加酥脆,最妙在于还混合了芝士的香味...

    鸡腿1斤、鸡蛋2个、面粉50克、薯片1袋、生抽5毫升、姜丝10克、黑胡椒粉10克、盐少许。

    做法

    1. 鸡腿洗净后在肉厚的地方划几刀,放入生抽、蚝油、姜丝、黑胡椒粉、少许盐、拌匀腌渍1小时。

    2.将薯片捶成碎末。

    3。将腌渍好的鸡腿逐个放在面粉里均匀蘸满表面。

    4.再放入蛋液中蘸匀。

    5.放入装有薯片碎末的袋中,封口摇晃让鸡翅根表面均匀粘上碎末。

    6.锅内倒油烧至7成热,将鸡翅根放入锅内炸至表面金黄色即可控油捞出。

    7.夹出后放在吸油纸上吸去多余油分,配上番茄酱即可食用。









    如何去除炖鸡汤时的腥臊味?

    往往在炖鸡汤的时候常会用除去水中浮沫,加入姜或其它香料来除炖鸡汤和炖肉的腥臊味,油炸食品半成品,但还是有些腥臊气留在锅里不能完全去除掉,这样会反而使汤的味道更加地不纯厚,在这里我可以告诉大家一个小妙招,非常简单,也就是:开始炖鸡汤时凉水下锅后用小火慢慢煮,煮到等浮沫和一些杂质完全上来,闻起来腥味十足。



    调理鸡腿肉怎么烹饪


    首先把鸡腿肉洗净,剁成块,后放至小盆中,加入葱姜盐,料酒,生抽适量,五香粉适量,生粉或淀粉适量,抓匀,腌渍十五分钟左右。

    适量土豆,切成适量正方体。

    开火,热油,油炸食品半成品批发厂家,放入葱姜爆香,油炸食品半成品厂家,后加入腌渍好的鸡腿肉,翻炒至变色,加入土豆,再炒,大概土豆也差不多,鸡腿肉也差不多了,冷冻油炸食品半成品批发,放点水,焖一会儿,让它收收汁,最后加入盐,起锅。




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