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调理品-德信食品辽宁福彩网-鸡肉调理品

濮阳市德信食品辽宁福彩网
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:濮阳市南乐县千口镇孟庄村北
  • 主营:冷冻三黄鸡,冷冻白条鸡
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  • 产品详情
  • 联系方式
    调理品-德信食品辽宁福彩网-鸡肉调理品 :
    三黄鸡,白条鸡,西装鸡

    芝麻烤翅的做法

    材料:翅中 8个 熟白熏烤薄荷鸡翅芝麻 3大匙香菜少量 蒜头 1瓣 红辣椒1个 调料: 盐 适量 胡椒 适量 a)酒 1大匙酱油1.5大匙虾酱1.5大匙 蜂蜜 2大匙 柠檬汁 1大匙做法:1)鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒2)锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分 钟3)鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟)4)盛放在盘中,加些香菜即可。







    照烧鸡腿饭

    材料:鸡腿、生抽、老抽、生姜、花椒、料酒、葱、黑胡椒、冰糖、盐、食用油

    烹饪方法:

    1、将鸡腿清洗干净,将葱洗净后切成葱末,生姜洗净后切片。

    2、将鸡腿去除骨头,切成不断地小块,可以用小一点的菜刀操作,调理品批发,随后将去骨的鸡腿放入空碗,倒入2勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、适量黑胡椒和花椒、葱段,加以搅拌后放入冰箱冷藏内,加以腌制1小时。

    3、将冷藏的鸡腿肉葱冰箱取出,锅内放入适量的油,开小火,调理品,将油烧至6成热时,用筷子将鸡腿肉放入油锅,速冻调理品,待鸡腿一面油炸至金黄色。


    4、然后再将鸡腿翻面油炸,将另一面也炸至金黄色,捞出备用。

    5、将鸡腿肉放入空锅,开小火,再次倒入1勺料酒、1勺老抽、1勺生抽、5块冰糖、少许盐焖10分钟,随后转大火收汁,锅内留一些汤汁。

    6、将鸡腿肉取出,放在米饭上,将锅内的汤汁浇在鸡腿上即可。



    照烧鸡腿

    需要的材料有:

    鸡腿、照烧汁、盐、油、芝麻、蜂蜜。

    1 给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉拍松,再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔,以便入味;

    2 把鸡腿放大碗里,放一汤匙料酒,一点点盐,再撒点五香粉,拌匀腌制二三十分钟左右;

    3 鸡腿腌制的空档,用三汤匙生抽,三汤匙料酒,一汤匙半蜂蜜混合调成照烧汁;

    4 倒少量色拉油,油热后,把鸡腿肉有皮的一面朝下;

    5 小火煎至一面金黄后翻面再煎;

    6 鸡腿肉煎至两面金黄后,冷冻调理品厂家,倒入照烧汁,转中小火煮,边煮边用勺子把锅里的调料汁浇到鸡腿肉上;

    7 等锅里的汁收到浓稠即可出锅。




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